Lola (lolka_gr) wrote,
Lola
lolka_gr

Старое блюдо с дополнениями

Ньютон открыл закон всемирного тяготения, когда ему на голову упало яблоко, а я вчера приготовила на ужин новое блюдо, когда мне, опять же на голову, из морозилки выпал пакет ньокки, пока я разыскивала там креветки.

Рецепт креветок в соусе из рокфора я уже тут писала как-то. Несмотря на торжественные клятвы из-за жирности и вредности готовить это блюдо раз в год, мы едим его чаще. Я клятвопреступница!! Очень уж вкусно и быстро. Каждый раз пытаюсь немного видоизменить его. В ресторане, когда нечто подобное подают после миллиона салатиков, оно нормально, но дома на обед или на ужин там явно не хватает каких-то углеводов. Пробовала с картошкой и с пастой - не то.

А вот вчера нашлось идеальное сочетание. И по вкусу, и готовится тоже очень быстро, можно параллельно с соусом в кипяток закинуть. Я еще к креветкам добавила кольца кальмара и загустила соус одной ложечкой корнфлора.

Объеденье!!

Tags: кулинарное, кухня, любимые рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments