Lola (lolka_gr) wrote,
Lola
lolka_gr

Category:

Кухонные игрушки

За последние пару месяцев в мои загребущие ручки попало несколько кухонных гаджетов.
Чем-то очень довольна, чем-то разочарована. Ну, короче, как всегда.

Эту штучку разыскала в ebay после того, как в ФБ увидела очередной ролик какого-то умельца, мастерящего такой "щит" для пальцев из пластиковой бутылки. Мне идея понравилась, а вот мастерить было неохота, я за пару минут нашла такое же, но железное, да еще и готовое. Стоит такая штучка копейки, около шекеля, но и качество соответствующее, хотя и лучше пластикового, но из 4 заказанных одна пришла поломанная. Пользуюсь редко, почти всегда забываю, да и удобно только, когда режешь что-то более-менее плоское. Но зато моя совесть чиста, типа, я уже сделал все от меня зависящее, чтоб не порезаться:

Этот агрегат заказала совсем недавно. Он предназначен для того, чтобы делать домашний творог. Не то, чтобы я так часто его делала, но может, теперь буду чаще. Все-таки намного удобнее пользоваться специальной корзиночкой и не заморачиваться с марлевыми мешками. В комплекте идет книжечка с рецептами. Я ее еще не опробовала, делала насколько раз по выуженному в сети рецепту. Эшель ставится в микроволновку с расчетом 1-1.5 минуты на одну баночку (я сливаю вместе 4 баночки в белое ведерко). Добавляются специи (соль, перец, затар), все перемешивется  и оставляется на пол часа. Потом эта масса сливается в корзиночку (сыворотку можно собрать, я на ней потом блины пекла, очень вкусно получилось) и убирается на час в холодильник. То есть мороки практически никакой, зато можно какие-то добавки любимые накидать, кому что нравится.


Набор из таких симпатичных досточек получила в подарок от[livejournal.com profile] sova_f (спасиииибо!!!), очень удобно, особенно если помнить, с какой стороны надо скидывать то, что на ней нарезали. Из-за загнутых краев все попадает именно туда, куда нужно.



А это - замечательная игрушка для лимонного сока. Выдавливается прямо в бутылочку, потом верхняя часть снимается и меняется на брызгалку. Супер-удобно!


И последнее, большое разочарование. В принципе, я уже всю посуду поменяла на специальную для индукционной плиты. Единственное, чего не нащла - сковородки для блинов. И вот в Будапеште купила такой адаптер, на который можно ставить любую посуду. Оказалось, он очень слабо греется, и блины на нем не жарились, а варились. Мало того, эта гадость так перепачкала мне плиту каким-то нагаром, что я ее еле отмыла.



Оставить так на пол часа
Tags: кулинарное, кухня
Subscribe

  • Блюз на Староместской площади

    В серию "Уличных музыкантов" - саксофонист, которого мы сфотографировали когда-то в Праге... Уже из любопытства полезла искать в Гугль, и…

  • Яффские картинки

    В субботу совсем экспромтом поехали прогуляться по Яффо. Старый город уже изучен и исхожен вдоль и поперек, так что мы пошли в сторону Часовой…

  • Блошиный рынок в Яффо

    Кипящий и бурлящий, яркий и громкий, загроможденный горами посуды и мебели. Чернильная ручка и акварель, 20х30

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 44 comments

  • Блюз на Староместской площади

    В серию "Уличных музыкантов" - саксофонист, которого мы сфотографировали когда-то в Праге... Уже из любопытства полезла искать в Гугль, и…

  • Яффские картинки

    В субботу совсем экспромтом поехали прогуляться по Яффо. Старый город уже изучен и исхожен вдоль и поперек, так что мы пошли в сторону Часовой…

  • Блошиный рынок в Яффо

    Кипящий и бурлящий, яркий и громкий, загроможденный горами посуды и мебели. Чернильная ручка и акварель, 20х30