Больше всего мне понравился патент приготовления яйца пашот, и я его уже опробовала.
Обычным способом готовить вроде бы просто, а на самом деле целая морока, и не всегда получается, а даже когда получается, половина белка расползается неопрятными лохмами, которые надо отрезать.
А тут - все гениальное просто:
1) в кружку налить немного воды, посолить
2) добавить немного уксуса
3) осторожно разбить яйцо и вылить в кружку
3) проколоть желток зубочисткой
4) накрыть и прогреть 1 минуту на полной мощности в микроволновке
И - вуаля!!
Жалко только, что голландский соус нельзя каким-то таким хитрым способом приготовить!
