Lola (lolka_gr) wrote,
Lola
lolka_gr

Category:
Младшая ребенка вчера, озверев от подготовки к экзамену по истории, плюнула на все и пошла печь безе.
После них, как известно, остаются желтки. А я терпеть не могу, когда у меня в холодильнике какие-то непонятные излишки валяются. Мне вот прямо сразу необходимо от них избавиться! А тут как раз все печенье закончилось...

Нашла в интернетах какой-то рецепт печенья на желтках (я от раза до раза забываю). Рецепт - на две секунды, духовка уже горячая.

Почему-то тесто, которое по рецепту должно было быть эластичным, было твердым, как подошва. Ну, думаю, непроверенный рецепт, больше его пробовать не буду. Кое-как слепила печенье (времени заняла в три раза дольше, чем рассчитывала), выглядело оно непрезентабельно, но на вкус было вроде ничего.

Сегодня в холодильнике обнаружила мисочку с желтками, целыми и невредимыми...
О_о...
Tags: кухня, яшлымазл
Subscribe

  • День-рожденное

    В пятницу утром, в самый-самый ДР, пригласила семейство на бранч (потому что вечером мы шли в театр). Накрыла впервые, кстати, на балконе. Шведский…

  • Блины

    По наводке gorrar (спасибо большое!) сделала блины по новому рецепту. И он оказался так хорош, что теперь буду готовить только по нему.…

  • Кухонные лайфхаки

    В последнее время я открыла для себя два необычайно полезных лайфхака, которые немного облегчают жизнь и кухонную повседневность... Первый -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • День-рожденное

    В пятницу утром, в самый-самый ДР, пригласила семейство на бранч (потому что вечером мы шли в театр). Накрыла впервые, кстати, на балконе. Шведский…

  • Блины

    По наводке gorrar (спасибо большое!) сделала блины по новому рецепту. И он оказался так хорош, что теперь буду готовить только по нему.…

  • Кухонные лайфхаки

    В последнее время я открыла для себя два необычайно полезных лайфхака, которые немного облегчают жизнь и кухонную повседневность... Первый -…