Lola (lolka_gr) wrote,
Lola
lolka_gr

Category:

Куриная печень в гранатовом соусе

А я сегодня приготовила куриную печенку по-новому. Очень вкусно получилось.

Делать совсем просто. Ну, в печенке основная возня в том, чтобы ее почистить.

Почищенную печенку обвалять в муке с солью, перцем и мускатным орехом.
Обжарить по порциям до загорелой корочки.
Смешать 2 ложки гранатового соуса и 2 ложки силана (финикового меда). Это количество у меня было на 1 кг печенки.
Вернуть печенку на сковороду и потушить в соусе 1-2 минуты.
Tags: кулинарное, кухня, основные блюда
Subscribe

  • Фестиваль "Джаз у моря", Пташка и Янг

    В Герцлийской марине во вторник открылся фестиваль "Джаз у моря". Прямо над яхтами, тихо качающимися на воде, построили сцену. Фестиваль…

  • Бульвар Ротшильда, Тель-Авив

    Я, как рачительные и дальновидные советские хозяйки, закручивавшие консервы перед долгой зимой. Последние дни перед локдауном использую все до…

  • Новая сказка в нашем театральном репертуаре

    В выходные состряпала новую сказку для племянников, для нашего домашнего театра. Сама показать не смогла, только передала фигурки. Из-за того, что…

  • Театр теней для детей

    Недавно листала я Алиэкспресс, и увидела там наборчик для театра теней. Сначала хотела племяшке заказать, а потом подумала, да ну, будет идти почтой…

  • Из речи директора школы...

    Из речи директора школы на родительском собрании в выпускном классе: "Прошлый год был очень тяжелым, множество экзаменов, учеба из дому. Сейчас…

  • Сушный день рождения

    Ну вот, прошло 5 дней - и мы празднуем следующий день рождения, старшей дочке. Гостям сказали не приходить, соберемся в конце недели, а вчера -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Фестиваль "Джаз у моря", Пташка и Янг

    В Герцлийской марине во вторник открылся фестиваль "Джаз у моря". Прямо над яхтами, тихо качающимися на воде, построили сцену. Фестиваль…

  • Бульвар Ротшильда, Тель-Авив

    Я, как рачительные и дальновидные советские хозяйки, закручивавшие консервы перед долгой зимой. Последние дни перед локдауном использую все до…

  • Новая сказка в нашем театральном репертуаре

    В выходные состряпала новую сказку для племянников, для нашего домашнего театра. Сама показать не смогла, только передала фигурки. Из-за того, что…

  • Театр теней для детей

    Недавно листала я Алиэкспресс, и увидела там наборчик для театра теней. Сначала хотела племяшке заказать, а потом подумала, да ну, будет идти почтой…

  • Из речи директора школы...

    Из речи директора школы на родительском собрании в выпускном классе: "Прошлый год был очень тяжелым, множество экзаменов, учеба из дому. Сейчас…

  • Сушный день рождения

    Ну вот, прошло 5 дней - и мы празднуем следующий день рождения, старшей дочке. Гостям сказали не приходить, соберемся в конце недели, а вчера -…