Lola (lolka_gr) wrote,
Lola
lolka_gr

Category:

Шаббатняя пицца

Кто-то на шаббат печет халу, а мы - пиццу :)
В этот раз меня вообще избавили от хлопот, пиццу испекла Дануся.

А для теста мы взяли новую муку (или. может, не новую, но я ее только что обнаружила). Называется "Мука для пиццы и фокаччи". Разница просто огромная: тесто замесилось очень эластичное и приятное, а когда спекли - просто фантастически вкусное: пушистое и дырчатое, а корочка хрустящая.

Правда, когда попробовали, глаза полезли на лоб - огонь! Не поняли, в чем дело, вроде все делали, как всегда, но когда проверили баночку из-под соуса (вроде бы купила тот же, что и всегда, соус Barilla), обнаружилась надпись chili pepper. Но ничего, все умяли подчистую :)

Tags: кулинарное
Subscribe

  • С Новым Годом!

    С Новым Годом, и пусть прошлый, который мы никогда не забудем, унесет с собой все то, что принес. И чтобы следующие праздники мы смогли праздновать…

  • Глоток воздуха перед погружением на дно

    Я судорожно развлекаюсь перед следующем локдауном. И отпускные пропадают, буду дома сидеть. Вчера мы поехали в Хайфу, в музей "Тикотин",…

  • Пышки, как в той жизни

    Наткнулась в сети на рекомендацию пышек, как в питерской пышечной на улице Желябова. На Желябова я не была, а на Невском прошлым летом, пока мы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments