Lola (lolka_gr) wrote,
Lola
lolka_gr

От добра добра искала...

Приготовления к новогоднему ужину мы разделили.
Нас было 3 семьи, каждый готовил по 3-4 блюда, так что было неутомительно.
Торт я приготовила накануне, а 31-го после работы собиралась печь киш Лорен - с копченым лососем. И главное, увидела в рецепте, что тесто похоже на то, которое я обычно делаю, причем уже с закрытыми глазами, и за 2 минуты, надо было его и сделать. Но думаю - нет, сделаю точно по рецепту из интернета, с какого-то уважаемого сайта. Получилась какая-то жижа, в которую по ходу дела добавляла муку, пока она хоть как-то не собралась... В результате получилось, конечно, вкусно, копченый лосось с заливкой из сливок - че-ж тут невкусного, но тесто было жестковато, Зареклась теперь (в который раз) экспериментировать с новыми рецептами перед приходом гостей.

А еще я нажарила мини-блинов на сковороде для панкейков, с икрой - самое то )))

Tags: кулинарное, кухня, праздники
Subscribe

  • Яффские картинки

    В субботу совсем экспромтом поехали прогуляться по Яффо. Старый город уже изучен и исхожен вдоль и поперек, так что мы пошли в сторону Часовой…

  • Иерусалим экспромтом

    Вчера мы как-то экспромтом собрались поехать утром в Иерусалим, причем получилось даже с обеими дочками и одним дочко-бойфрендом. Поехали даже без…

  • Сталактитовая пещера Сорек

    Наконец-то мы туда добрались. Я давно планировала поехать, но откладывала на жаркое время года, думала, что в пещере в это время прохладно. Ну, не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Яффские картинки

    В субботу совсем экспромтом поехали прогуляться по Яффо. Старый город уже изучен и исхожен вдоль и поперек, так что мы пошли в сторону Часовой…

  • Иерусалим экспромтом

    Вчера мы как-то экспромтом собрались поехать утром в Иерусалим, причем получилось даже с обеими дочками и одним дочко-бойфрендом. Поехали даже без…

  • Сталактитовая пещера Сорек

    Наконец-то мы туда добрались. Я давно планировала поехать, но откладывала на жаркое время года, думала, что в пещере в это время прохладно. Ну, не…